Fazenda de Café especial no Sul de MG
Área de 216 hectares
A fazenda está localizada no município de Conceição do Rio Verde, no Sul de Minas Gerais
Região do Sul de Minas Gerais que é conhecida mundialmente como uma das maiores regiões produtoras de café do mundo, em quantidade e qualidade. O município de Conceição do Rio Verde está inserido na região com Indicação de Procedência Mantiqueira de Minas, que envolve, também, dentre outros municípios, Carmo de Minas, onde estão alguns dos cafés mais premiados do mundo
A Fazenda esta em um “Terroir” privilegiado, nos contrafortes da Serra da Mantiqueira, onde as montanhas formam uma “taça” que marcam o início de um vale. Um exemplo de sustentabilidade, com 9 nascentes de água mineral, somente com águas vertentes e no final da estrada de acesso, a fazenda esta protegida de contaminações externas. A única estrada de acesso aqui termina, o que restringe o tráfego a apenas local, impedindo desta forma, qualquer tipo de contaminação e/ou interferência externa. A Fazenda possui 216 ha no total e, atualmente, 109 ha de café arábica, plantados na linha de maior declividade, 500.000 pés de café, em altitudes que variam entre 900 e 1200 metros. Constituem lavouras novas, com plantio iniciado em 2001, 15%; 9,5% em 2002; 18% em 2003; 16,5% em 2004; 15,5% em 2005; 5,5% em 2006; 11% em 2007; 9% em 2012. As variedades escolhidas são condizentes com o clima, relevo, e alta resistência a pragas e doenças. São 62,5% Catuaí Vermelho; 25,5% Mundo Novo; 12% Catucaí Amarelo. A diversidade permite a confecção de “blends” utilizando-se das características inerentes a cada variedade. O solo, de alta fertilidade, diminui a aplicação de adubos. O espaçamento e o alinhamento foram dimensionados de forma que a lavoura tenha boa insolação e arejamento. Há bom aproveitamento da adubação verde. Os insumos são aplicados de acordo com estrita prescrição técnica, calçada em análises contínuas de solo e foliar
– Certificações A Fazenda foi certificada até o ano de 2014, durante o período em que a produção de café estava nas mãos dos proprietários , pelas certificadoras Rainforest Alliance, pela UTZ Certfied e pela Certifica Minas. As atuais certificações, ficam por conta da empresa arrendatária do cafezal.
Moradias A Fazenda possui um complexo composto por uma casa sede com 460m² de área construída com fino acabamento, com piscina e sauna seca, um chalé de dois andares para hóspedes de alto luxo com hidromassagem, uma cabana canadense para hóspedes com quarto e sala, um chalé em madeira com duas suítes, banheiros e closed, e uma casa de caseiro. A colônia é composta por 19 casas iguais com 60m² de área construída, forradas, cobertas com telha romana, com 3 quartos, sala, cozinha, banheiro, área de serviço com tanque, instalação elétrica e hidráulica e esgoto ligado a ETE (Estação de Tratamento de Esgoto).
A Fazenda produz atualmente, em média 35 sacas/há/ano, conforme dados disponibilizados pela empresa arrendatária do cafezal. A figura abaixo apresenta dados sobre a atual produção e estimativas futuras. A produção estimada para 2020 é de 45 sacas/ha.
– Custos Os custos de produção no período em que os proprietários operavam a lavoura de café variavam entre R$7 mil a R$8 mil por ha.
No Sul de Minas, município de Conceição do Rio Verde, a Fazenda está delimitada por uma cadeia de montanhas formadas pelos contrafortes da Serra da Mantiqueira, com estações climáticas bem definidas e fontes de água mineral, proporcionando assim, condições ideais à produção de um café único, inigualável, e de alta qualidade.
A gestão socioambiental garante que esse paraíso seja habitado por lindas aves e deslumbrantes animais selvagens. Uma RPPN com 13ha faz parte da propriedade, e abriga uma infinidade de espécies nativas da Mata Atlântica.
R$ 18.000.000,00
